2023年第85號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、茶葉及相關(guān)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品1010批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品998批次、不合格樣品12批次（見附件），檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超限量使用等問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留問題

　?。ㄒ唬┲猩绞惺獏^(qū)段建波蔬菜檔銷售的白豆角，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ǘ┓鹕绞心虾^(qū)江方譽(yù)開刀魚店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄈ〇|莞市合隆優(yōu)購商貿(mào)有限公司銷售的長豆角，乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（四）東莞市嘉榮超市有限公司東城星河城店銷售的泥鰍，孔雀石綠和恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄎ澹V州市黃埔區(qū)潤家生鮮超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、重金屬污染問題

　　（一）中山市東區(qū)黃少澤水產(chǎn)檔銷售的膏蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　（二）惠州市天虹商場有限公司君尚店銷售的荔浦芋頭（散稱），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　三、食品添加劑超限量使用問題

　　（一）佛山市順德區(qū)容桂環(huán)球家電百貨有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)冠宇食品廠生產(chǎn)的甜酸什錦菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ǘ╆柎菏泻绵従映壣虉鲇邢薰句N售的標(biāo)稱陽春市松柏鎮(zhèn)良友涼果廠生產(chǎn)的甜酸脆山楂，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和及二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄈ┗葜萑律藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州列夫合宜食品有限公司生產(chǎn)的伴侶梅（李子制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄋ模┬屡d縣新城鎮(zhèn)宇達(dá)食品商店銷售的標(biāo)稱新興縣雄達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的情人梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　?。ㄎ澹澖瓍^(qū)輝明商店銷售的標(biāo)稱潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)梅生食品廠生產(chǎn)的檸檬話梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點(diǎn)擊下載：附件1-11.zip

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

　　2.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　6.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　7.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

　　2023年5月30日