2023年第118號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢調味品、乳制品、飲料、糖果制品、水果制品、糕點、特殊膳食食品和餐飲食品等8類食品1520批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1500批次、不合格樣品20批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超限量使用及其他指標超標等問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬┲楹Ｊ姓\盛商貿有限公司銷售的標稱中山市嘉樂保健飲料有限公司生產的冬瓜汁飲料，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ǘV州市歡樂特賣網絡科技有限公司佛山分公司銷售的標稱肇慶海鷺食品有限公司生產的鮮吉多原味奶昔，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄈV州市百舒堂健康大藥房有限公司銷售的標稱廣東百年合縱健康科技有限公司生產的復合氨基酸蛋白質粉固體飲料，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄋ模╆柦嘘枛|區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷售點銷售的標稱陽春市富泉水業(yè)有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（五）廣東省禧購商超品牌管理有限公司銷售的標稱江門市蓬江區(qū)正一食品廠生產的花生酥糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。┥仃P市萬潤商貿有限責任公司萬潤惠民廣場銷售的標稱林食佳食品（廣東）有限公司生產的酸奶味仙桃形果凍，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（七）廣東美佳樂購物廣場有限公司銷售的標稱廣州市宏旺食品有限公司生產的小米淮山糕，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（八）佛山市南海萬江超市有限公司銷售的標稱東莞市滿山紅食品有限公司生產的雞蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ň牛〇|莞市長安大石餐飲店使用的菜碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（十）深圳市寶安區(qū)沙井遇見烤魚餐廳使用的茶杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄊ唬〇|莞市長安麓林茶餐廳使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、食品添加劑超限量使用問題

　?。ㄒ唬┬乓耸泻蔚P食品店銷售的標稱信宜市綠豐源恒豐果品坊生產的涼果類（原汁山楂），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ǘ┙T市永利商場有限公司銷售的標稱江門市大品食品有限公司生產的黃皮（涼果類蜜餞），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　三、其他指標問題

　?。ㄒ唬┥钲谑泻先f盛實業(yè)有限公司萬盛百貨清湖店銷售的標稱深圳市寶安沙井水產公司生產的沙井蠔油，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ǘ╆柦嘘枛|區(qū)環(huán)姐寶爾桶裝水銷售點銷售的標稱廣東北桂園農業(yè)科技有限公司生產的北桂硒山泉（包裝飲用水），溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）河源市連平縣發(fā)到家購物中心銷售的標稱東莞市樂麥食品有限公司生產的老北京板栗風味餅和老北京抹茶風味餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄋ模┲猩绞泻猛尥弈笅胗闷返赇N售的標稱漳州市方長宏食品有限公司生產的繽紛水果有機小米米粉，維生素A不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。ㄎ澹┥钲跍r生餐飲管理有限公司沙井京基分公司使用的調料碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　?。┥钲谑袑毎矃^(qū)沙井街道炎炎特色泥爐烤肉店使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-17.zip

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.調味品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　4.糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　6.糕點監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　7.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　8.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　9.調味品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　10.乳制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　11.飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　12.糖果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　13.水果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　14.糕點監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　15.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　16.餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　17.關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

　　2023年7月28日